Morsdag kaka

I dag är det morsdag och det har vi firat! Började med att göra hamburgare och åt de med alla tillbehör. Sen bakade Matilda en jättegod chokladkaka med dajm- och kakaogrädde.

Chokladkaka:

4 dl socker
3 ägg
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
150 gram smör
2 dl vetemjöl

Dajmgrädde:

2 dl grädde
1 msk kakao
1 msk vaniljsocker
2 st dubbeldajm


Rör ihop socker och ägg. Blanda ner kakao, vaniljsocker, mjöl och salt. Rör ner smält smör och blanda i vetemjöl till sist. Bred ut smeten i bakformen.
Sätt ugnen på 150 grader och grädda mitt i ugnen i ca 35 min.

Dajmgrädde: Vispa grädden tills den får mjuka tippar. Sikta ner kakao och  vanligsockret och rör om. Hacka dajmen grovt och rör ner.


Chokladkaka med dajmgrädde.

Min goda hamburgare.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0