Grillning

Jag blev bjuden på middag hemma hos mamma och pappa ikväll. De blev grillad entrecote, sallad och bea. Till det tog jag med mig en flaska mousserande (som jag fick av Linnéa i onsdags) som jag och mamma drack. Så underbart gott, alltihop. En fantastisk långfredagskväll!






Påskmiddagen

Igår hade jag påskmiddag och det blev så mysigt. Tyvärr glömde jag ta bild på maten, men jag hade bullar, olika ostar, sill, ägg, lax, skink & brocollipaj och köttbullar. Och till efterrätt blev det en påskbakelse i form av en rulltårtsbit med grädde och persika. Jag hade en jättetrevlig kväll med alla mina goa vänner samlade (tyvärr var Maria sjuk).

Nu ska jag iväg och jobba sen ikväll är det ishockey, Sverige - Ryssland på Malmö Arena.


Värdinnan, med något lång lugg ser jag.

Samlade.



Matilda är pysslig och hade gjort detta blomsterarrangemang.

Blommor och bubbel från underbara vänner!

Matilda pysslade mer, dekorationer till blommorna.

Och ägg.

Tröls

Igårkväll efter jag slutat på Posten, cyklade jag till Tröls för att möta upp Marit och Johan. Där satt vi några timmar sen fortsatte vi hem till dem där det blev rosé. Kom hem vid halv fem. En kombination av alkohol, ingen middag och lite sömn gjorde att jag idag inte gjort mycket mer än att legat i soffan idag. För så fort jag reste mig och gick någon meter gungade allt och det var hemskt. Har inte känt mig bakfull överhuvudtaget, bara konstig i huvudet. Så kvällens planer fick skjutas upp till senare. Jag kommer spendera min kväll framför tv:n! Det var dock en grym gårdagskväll, som vanligt :)


Gi bröd

Jag bakade ett GI bröd tidigare idag med dinkelmjöl, krusakli, torskade aprikoser, russin, nötter och solrosfrön. Det blev riktigt gott, ännu godare med vitlöksost på!




Tomt

Innan jag åkte till London i fredags var mitt kylskåp iprincip tomt. I gårkväll när jag kom hem från jobbet hade jag knappt något att äta. Och i natt 04.15 åt jag gröt (inte jättegott mitt i natten). Därför åkte jag och handlade efter jobbet idag. Handlade för nästan 600 kronor och nu är kylskåpet och skafferiet fyllt igen.




Mascot - sämsta servicen

Mascot på Möllan - tveksam till att besöka igen. Vi satt i tjugo minuter utan att bli betjänade, OK..

Vi kom strax innan åtta och satte oss vid "endast dryck avdelningen" sen kom Matilda på att hon kanske vill ha någon liten dessert. Därför gick vi in och frågade om meny osv. De hänvisade oss till att sätta oss vaaart vi ville. Vi satte oss då på "matavdelningen" då det var mycket varmare och härligare där. Klockan gick och efter en kvart bad vi att få beställa.. men då kunde inte den servitrisen ta emot vår beställning eftersom hon snart skulle gå hem (ändå var hon kvar ett bra tag till efter det). Hon skulle genast be någon av hennes kollegor att komma till oss. Klockan fortsatte att gå.. fler och fler runt om oss ville också beställa, men ingen servitris i närheten. De såg oss men ignorerade oss. Tillslut gav vi upp.. jag vägrade att sitta kvar så vi gick till grannen L Angelo istället. Med supertrevlig personal och dessutom billigare!

Jag kan förstå om det är högsäsong och fullt med folk.. men en måndag i början april?!



Måndag

Matilda kom till mig igår kväll, vi skulle äta middag tillsammans. Jag tog ut kotletter som jag hade i frysen, slängde ihop en sallad, kokte quinoa och hade köpt kall fet bea :) Efter maten fick vi för oss att vi skulle gå ner på Möllan.. där blev det ett glas vin för mig (inte bra) och en kaka och kaffe till Matilda.

En jättemysig måndag!




Frukost


Ugnsbakad lax

Jag åkte till Lund idag efter skolan för att möta mamma och gå en runda på stan. En jättemysig stund.

Senare mötte jag Maria och följde med henne hem. Vi gick först en promenad i stadsparken sedan hem och lagade mat, ugnsbakad lax med citron och pesto, sås och brocolli. Så tacksamt att bli bli bjuden på middag!



 

RSS 2.0